เมื่อวันที่ 15 มกราคม 2558 นางอุรีรัชต์ รัตนพฤกษ์ อุปทูตฯ ได้รับเชิญจากกรมพิธีการทูต กระทรวงการต่างประเทศจีน เข้าร่วมพิธีเปิดนิทรรศการ “โลกผ่านสายตานักการทูตจีน” ครั้งที่ 5 จัดขึ้นที่ศูนย์วัฒนธรรมและการทูตสาธารณะ กรุงปักกิ่ง โดยมีนายจาง เย่สุย รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศจีนเป็นประธานในพิธีฯ
นิทรรศการดังกล่าว เป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นประจำทุกปี โดยคัดเลือกภาพถ่ายจากทั่วทุกมุมโลกของนักการทูตจีน ทั้งที่ประจำการอยู่ในประเทศต่าง ๆ และที่กระทรวงการต่างประเทศจีน โดยในปีนี้ มีภาพถ่ายเข้าประกวดกว่า 1,000 ภาพ และในงานได้จัดแสดงภาพถ่ายจำนวน 140 ภาพ ซึ่งได้รับรางวัล โดยในจำนวนดังกล่าว มีภาพถ่ายเกี่ยวกับประเทศไทยทั้งหมดถึง 3 ภาพ ได้แก่ ภาพถ่ายท้องฟ้าและทัศนียภาพของกรุงเทพฯ ภาพถ่ายพระภิกษุสงฆ์ ที่จังหวัดเชียงใหม่ และภาพถ่ายเทศกาลลอยกระทง สะท้อนให้เห็นว่า ประเทศไทยและวัฒนธรรมไทยได้รับความสนใจจากสังคมจีนเป็นอย่างยิ่ง
